Guter Wein braucht keinen Alkohol
Prämierter alkoholfreier Wein von der deutschen Weinstraße
Vielfach ausgezeichnet:
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mit Premiumprodukten
Für kalte Tage
Probier-Paket "Weihnachten"
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Komplettes Premium-Sortiment von Bähr
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Schmeckt wie Glühwein. Nur besser!
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Das perfekte Geschenk
Probier-Paket "Wein"
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Was sagen unsere Kunden
Bähr - Wein alkoholfrei genießen
VITISECCO BLANC
Ist ein trockener Secco für jede Gelegenheit. Den mineralisch-würzigen Grundton liefert sein Anteil an Chardonnay. Darauf setzen sich die spritzigen Fanfarentöne des fruchtigen Riesling. Ein Veganer, trockener Secco zu allen festlichen Anlässen.
VINOPUR WEISS
Edition Muscat
Genießen Sie die feinfruchtige Säure und das typische aber nicht aufdringliche Muskataroma des Gelben Muskatellers. Vollmundig, der weiche Klang des Flügelhorns. Vegan, alkoholfrei (<0,5% Vol), ohne Zusatz von Zucker. MUNDUS VINI Non Alcoholic: Silber
VINOPUR WEISS
Dieser alkoholfreie Wein ist ein harmonischer Dreiklang aus Riesling, Chardonnay und Muskatsorten. In der Nase und im Mund eine klassische Kadenz aus Aromen, Säure und Süße, erweitert durch die Würze im Abgang. Ein echter ausgewogener Allrounder für fast alle Gelegenheiten.
VINOPUR WEISS
Edition Riesling
Besteht zu 100% aus Riesling. Trocken, lebendig, Vegan, alkoholfrei, Geschmack nach Steinobst mit dezenten exotischen Früchten. Das epische Gitarrensolo in der Rockballade.
VITISECCO ROSÉ
Ist ein Secco aus St. Laurent Rosé für einen unbeschwert lässigen Genuss. Vegan, alkoholfrei(<0,5% Vol) und fruchtig. Himbeere trifft auf reifen Apfel. VITISECCO ROSÉ ist der klassische Sound um moderne Melodien, Classic Rock im Sektglas. MUNDUS VINI: Gold & Best of Show
VINOPUR ROT
Ist ein wirklich einzigartiger alkoholfreier Rotwein: Die Basis dieses alkoholfreien (<0,5% Vol) Rotweins ist ein veganer Pfälzer Dunkelfelder. Eine kräftige rot-violette Farbe begrüßt Sie im Glas. In der Nase treffen rote Beeren auf Würznoten.
Alles was SIe wissen müssen
Bähr - Wein alkoholfrei genießen
Durch die Entalkoholisierung verlieren unsere Weine mit dem Alkohol einen Großteil der Kalorien. Gleichzeitig bleiben die natürlichen Antioxidantien und Mineralien aus der Weintraube, vollständig erhalten. Diesen wird eine positive Wirkung zugeschrieben.
Durch den Entzug des Alkohols kommen unsere Weine nur noch auf etwa 10 bis 20 kcal/100ml und sind damit kalorienarm! Daher kann alkoholfreier Wein auch während einer Diät grundsätzlich getrunken werden.
Die unterschiedlichen Verfahren zur Entalkoholisierung des Weins führen zu unterschiedlichen Geschmackserlebnissen. Unser Verfahren ist besonders schonend, wodurch Geschmack und Bukett unserer sorgfältig ausgewählten Urtrauben erhalten bleiben.
Jede Bestellung wird nach 3-5 Werktagen bei Ihnen zu Hause ankommen.
Ja! Alle unsere Produkte eignen sich für eine vegane Ernährung.
Nein. Die Basis unserer alkoholfreien Weine sind vollständig vergorene Weine, denen nach der Reife der Alkohol entzogen wird. Sie haben also dieselben Entwicklungsstadien durchlaufen wie ein „normaler“ Wein. Unsere alkoholfreien Weine sind Genussmittel auf höchstem Niveau.
Wir haben hohe Ansprüche
an unsere Produkte
Ständig arbeiten wir an der Verbesserung und Verfeinerung der Trauben, der Grundweine und der technischen Verfahren zur Herstellung alkoholfreier Weine und alkoholfreier Seccos. Das schmeckt man auch!
Mundus VINI 2023
Best Non-Alcoholic Producer
Aufgrund der herausragenden Gesamtleistung mit drei Gold- und vier Silbermedaillen wurde der Bähr Pfalztraube GmbH ein Sonderpreis für den besten Erzeuger an die alkoholfrei-Spezialisten von der Weinstraße verliehen. Ebenso stellten wir mit unserem VITISECCO ROSÉ den „Best of Show“ in der Kategorie „Sparkling Rosé“.
DLG-Preis
für langjährige Produktqualität
Seit 2015 nehmen wir erfolgreich an der DLG- Qualitätsprüfung teil. Unsere Auszeichnungen sind regelmäßig Premieren. Wir hatten 2017 den ersten alkoholfreien Wein-Secco, der jemals eine DLG-Prämierung, im Folgejahr stellten wir den ersten alkoholfreien Wein, dem diese Auszeichnung verliehen wurde.
2023 erhielten wir als erster alkoholfrei-Produzent im Weinbereich den Preis für langjährige Produktqualität für fünf Jahre in Folge mit erfolgreichen Prüfungen.
AWC-Vienna Sterneweingut
Die AWC Vienna ist von der Europäischen Union offiziell als auszeichnende Weinbewertung anerkannt. Es werden Bewertungen für die eingereichten Weine abgegeben. Aus den Einzelbewertungen wird für das jeweilige Weingut eine Gesamtbewertung erstellt. Seit 2021 sind wir dabei und haben bereits zum zweiten Mal Jahr einen Stern für unser Gesamtangebot erreicht.
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