Wie steht ihr zu dem Trend alkoholfreier Getränke? Alkoholfreier Wein und Sekt erfreuen sich wachsender Beliebtheit – und das nicht nur während der Fastenzeit oder im Januar, wenn viele ihren Konsum überdenken.
Sich ganz oder zumindest häufiger ohne Alkohol zu erfrischen, spiegelt das derzeitige Lifestyle-Bewusstsein wider. Während alkoholfreies Bier bereits als Alltagsgetränk etabliert ist, steht der alkoholfreie Wein noch etwas im Hintergrund, ist aber auf einem guten Weg, dies zu ändern. Hier ein Blick auf die Zahlen: Im Jahr 2022 machte alkoholfreier Wein nur etwa ein Prozent des gesamten Weinkonsums in Deutschland aus, während alkoholfreier Sekt bereits fünf Prozent erreichte, laut dem Deutschen Weininstitut (DWI).
Die Nachfrage nach alkoholfreiem Wein wächst indes rasant. Ein Zuwachs von 18 Prozent im vergangenen Jahr bezeugt die Eurovino-Fachmesse in Karlsruhe. Als Reaktion weiten Winzer und Weinhersteller ihr Angebot an alkoholfreien Weinen kontinuierlich aus. Die Gründe, auf Alkohol zu verzichten, sind vielfältig: Gesundheit, Ernährung, Medikamente oder einfach der Wunsch, den Abend klar und bewusst zu erleben.
Alkoholfreier Genuss? Darum!
Neben dem Angebot an Getränken ohne Alkohol zeichnet sich auch ein Trend zu alkoholfreien Partys ab, die unter dem Motto “Sober Curiosity” laufen. Städte wie Freiburg sind Vorreiter dieser Bewegung, die eine neue Form des Feierns ohne Alkohol anbieten.
Trotz eines Rückgangs beim Alkoholkonsum Jugendlicher bleibt Alkohol die Volksdroge Nummer eins in Deutschland. Jeder Konsum ist mit gesundheitlichen Risiken verknüpft. Die Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung (BZgA) empfiehlt Frauen nicht mehr als etwa 0,125 Liter Wein und Männern maximal das Doppelte pro Tag – zudem sollte an mindestens zwei Tagen vollständig auf Alkohol verzichtet werden.
Alkoholfreier Wein und Sekt zeigen, dass Genuss nicht zwangsläufig mit Alkohol einhergehen muss. Sie bieten eine gesunde Alternative, mit der man auch ohne Alkohol auf das Leben anstoßen kann. Möglicherweise ist es an der Zeit, dass wir unsere Trinkgewohnheiten überdenken und diesem wachsenden Trend mehr Raum in unserem Leben einräumen.
Den Originalbeitrag vom SWR3 findet ihr hier: https://www.swr3.de/aktuell/nachrichten/wein-sekt-ohne-alkohol-alkoholfrei-100.html
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